IL PALAGIONE
BENVENUTI
Volevamo muovere le mani, volevamo essere artigiani; sentivamo la necessità di plasmare una materia viva ma ancor prima desideravamo essere coloro che la producevano.
Volevamo poter vivere con i ritmi della natura, accettando la malinconica quiete invernale per poi godere dell’esplosione primaverile.
Volevamo poter vivere con i ritmi della natura, accettando la malinconica quiete invernale per poi godere dell’esplosione primaverile.
AGRITURISMO
Il Palagione è un antico podere risalente al 1594, collocato lungo la panoramica strada che congiunge San Gimignano a Volterra.
La particolare posizione elevata dell’edificio, immerso tra vecchi vigneti e oliveti, offre al turista un incantevole sguardo sulla vallata circostante sino a comprendere la vista di San Gimignano.
DEGUSTAZIONE
Nell’antico fienile, la degustazione guidata dei nostri prodotti vi immergerà in un mondo di profumi e sapori di un tempo passato orgogliosamente legato alla tradizione ed al territorio toscano.
novità?
ALCUNI DEI NOSTRI VINI
HYDRA
Vino prodotto esclusivamente da uve Vernaccia provenienti da un clone trovato in una vecchia vigna locale.VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO D.O.C.G.
CAELUM
Vino ottenuto da una diligente scelta di uve Sangiovese.CHIANTI COLLI SENESI D.O.C.G.
LYRA
Vino prodotto esclusivamente da uve Vernaccia provenienti dai vigneti di Montagnana.VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO D.O.C.G. SELEZIONE MONTAGNANA
DRACO
Vino ottenuto dalla scelta dei migliori grappoli di uve Sangiovese.CHIANTI COLLI SENESI D.O.C.G. RISERVA
